Bahan:
200 gram gula pasir
350 ml air panas
200 ml air dingin
200 ml air jeruk lemon
Es batu secukupnya
5 lembar daun mint
 
 Cara membuat:
- Larutkan gula pasir dengan air panas, biarkan agak dingin. 
-Tambahkan air dingin dan air jeruk lemon, aduk rata.
-tambahkan daunt mint sebagai pelengkap
-sebagai langkah terakhir, tambahkan es batu sesuai selera

josepirvangilang.blogspot.com

Lemon Tea

Bahan:

• Air mineral kurang lebih 250 ml
• Teh celup sebanyak 1 kantong 
• Air perasan jeruk lemon (dari 1 buah jeruk lemon)
• Gula pasir kurang lebih 125 gram atau setengah cangkir
• Es batu secukupnya 
• Beberapa helai daun mint
• Jeruk lemon atau jeruk nipis yang dipotong melintang tipis-tipis

Cara Membuat Es Lemon Tea :

1. Masak air hingga mendidih untuk meyeduh teh celup yang telah disediakan. Tidak perlu dimasak seluruhnya karena memakan waktu lama. Cukup 200 ml air saja yang didihkan.
2. Seduh teh celup yang telah disediakan ke dalam air yang telah kita didihkan tadi. Pastikan menyeduh hingga cukup pekat agar setelah ditambahkan perasan jeruk lemon warnanya tidak menjadi pucat. Setelah cukup pekat tambahkan sisa air mineral yang telah disediakan tadi.
3. Masukkan gula pasir dan perasan air jeruk lemon kemudian aduk hingga rata. Setelah rata dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan.

selamat mencoba semoga berhasil

by josep irvan gilang hutagalung